Topik : Melihat Sisi Manajemen dari Perusahaan Kelas
Dunia
Manajemen suatu perusahaan dilihat dari 3 fungsi
manajemen. 3 fungsi manajemen diantaranya sebagai berikut :
1.
Perencanaan
2.
Pengorganisasian
3.
Pengarahan
Topik kami saat ini adalah “Melihat Sisi Manajemen dari Perusahaan PT Yakult Indonesia”
1. Perencanaan
Sumber Daya Manusia
“Setiap
Manajer membuat keputusan sesuai dengan konteks dalam menjalankan arahan
perencanaan strategi perusahaannya. Rencana atau strategi merupakan rencana
yang dilakukan agar perusahaan dapat menyesuaikan kekuatan dan kelemahan
internal dengan kesempatan dan ancaman dari luar dalam rangka memelihara
keuntungan kompetitif” (Dessler 2006).
Perusahaan
Yakult ini melandasi bahwa perlu adanya manajemen sumberdaya strategi yang berkaitan erat dengan penyedia pelayanan
yang masuk akal dengan rencana perusahaan Perusahaan Yakult.
Salah satu rencana yang diterapkan oleh PT
Yakult Indonesia Persada adalah “Mendorong kualitas kewaspadaan karyawan
melalui penyaringan dan pelatihan yang ditingkatkan”. Hal ini terbukti dengan
adanya penyaringan terhadap sumber daya karyawan yang bekerja di perusahaan
ini. Sementara itu PT Yakult Indonesia Persada selalu memberikan pelatihan kepada
karyawannya dalam hal peningkatan hardskill dan softskill tentang penguasaan
secara teknis terhadap peralatan dan mesin – mesin yang digunakan untuk
memproduksi yakult.
2. Pengorganisasian Sistem Pemasaran
Perusahaan PT Yakult Indonesia
mengorganisasi sistem perusahaan dengan baik, guna untuk menarik perhatian
konsumen. Sistem pemasaran yang digunakan oleh PT Yakult diantaranya:
a. Sistem Direct Sales
Sistem ini digunakan untuk mendistribusikan Yakult ke toko-toko,
supermarket, koperasi, kantin dan lain-lain. Distribusi dilakukan menggunakan
mobil berpendingin agar suhu di dalam yakult tetap utuh.
b. Sistem Yakult Lady
Melalui sistem ini Yakult didistribusikan oleh ibu - ibu rumah tangga
kepada masyarakat di lingkungan tempat tinggal mereka. Ketika melayani
masyarakat, Yakult Lady juga melakukan propaganda yang berisi tentang
penjelasan mengenai manfaat Yakult.
3. Pengarahan terhadap Penanganan Limbah Pabrik PT Yakult
Indonesia
Penanganan limbah
didasari pada asas manfaat. Manfaat supaya tidak menjadikan masalah serta
manfaat limbah yang dijadikan
sebagai bahan baku industri. Hal ini yang diterapkan oleh industri PT Yakult Indonesia Persada.
Penanganan
limbah di PT YAKULT INDONESIA PERSADA berupa limbah padatan dan
limbah cairan.
a.
Limbah
Padatan
Limbah padat adalah hasil buangan industri berupa padatan,lumpur, bubur
yang berasal dari sisa proses pengolahan.
b.
Limbah
Cairan
Limbah cair adalah limbah hasil pencucian mesin atau sisa pencucian bahan
atau kemasan.
Sumber
Bachriansyah, S. 1997. “Identifikasi Plastik
Makalah Teknologi Pengemasan Industri Makanan dan Minuman”. Departemen
perindustrian dan perdagangan
